Totes Agenda Notícies Sense Categoria

Un nou estudi, amb participació de l’INCAVI, analitzarà tendències i hàbits de compra en botigues de vi catalanes
L’Observatori del Vi de Catalunya vol proporcionar dades que ajudin a les empreses vitivinícoles en la seva presa de decisions L’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), en col·laboració amb entitats referents del sector com l’Associació Vinícola Catalana (AVC) i l’Associació d’Elaboradors de Cava (AECAVA), ha impulsat la creació de l’Observatori del Vi … Continued

Produir 1 kg de raïm té un cost estimat d’entre 0,49 i 0,58 €/kg per als viticultors del cava
El conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Òscar Ordeig, ha presidit la 13a Taula del Cava, on s’ha presentat, per quart any consecutiu, l’estudi sobre els costos de producció de raïm i d’elaboració del vi base cava de l’any 2025. Aquest estudi, encarregat per l’INCAVI al Centre de Recerca en Economia i Desenvolupament Agroalimentari (CREDA), … Continued

L’INCAVI i l’Associació Catalana d’Enòlegs signen un acord de col·laboració per a difondre la cultura del vi català
El conveni tindrà una durada de 4 anys i té per objectiu afermar el coneixement del vi català i les denominacions d’origen del territori L’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) i l’Associació Catalana d’Enòlegs (ACE) han signat un acord de col·laboració pels pròxims quatre anys i que té com a objectiu millorar … Continued

La Denominació d’Origen Montsant tanca el cicle gastronòmic: ‘Les Nits de la DO Montsant’
Una experiència gastronòmica d’alt nivell que ha unit els vins de la DO Montsant amb la cuina del restaurant Hofmann La Denominació d’Origen Montsant ha tancat aquest dijous a la Sala Cotxeres del Palau Robert de Barcelona el seu cicle de sopars harmonitzats Les Nits de la DO Montsant. Una agenda d’experiències gastronòmiques en sincronia … Continued

L’INCAVI i el VINSEUM signen un acord de col·laboració per impulsar la cultura del vi català
El conveni tindrà una durada de quatre anys i té l’objectiu de reforçar el reconeixement del sector vitivinícola català L’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) i el VINSEUM – Museu de les Cultures del Vi de Catalunya (d’ara endavant, VINSEUM) han signat aquest matí un acord de col·laboració per als pròxims quatre … Continued
Divendres Divins

Divendres DiVins 2025
El cicle Divendres DiVins es un esdeveniment coorganitzat entre el Departament de Cultura i el Departament d’Acció Climàtica que enguany celebra el desè aniversari. Els seu objectiu principal és potenciar tres aspectes culturals clau de les nostres comarques i convertir-los en un nou atractiu turístic i cultural durant el període estival: els espais patrimonials, els … Continued
-
Mostra del vi empordà

Mostra del Vi de l’Empordà
Del 26 al 29 de juny a Figueres se celebra la 39a edició de la Mostra del Vi de l’Empordà, on participen cellers de la DO Emportà i altres productors agroalimentaris de la comarca. La Rambla de Figueres serà, un any més, el punt neuràlgic de la Mostra, plena d’estands de cellers locals, però enguany, s’amplia l’oferta de tastets en espais singulars … Continued
-

L’INCAVI impulsa un documental sobre el ‘Vi Novell’ que es presentarà al festival Most
La tradició del vi novell a Catalunya és una de les arrels històriques dins del sector vitivinícola. Una tradició que ha viscut una etapa de renaixement en les dues darreres dècades, impuls del qual l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) n’ha estat artífex mitjançant la promoció d’aquesta herència vitivinícola. Amb la voluntat … Continued

Tocs de Vi de l’Empordà a Girona se celebrarà el 13 i 14 de juny a la Devesa 
La mostra de vins de l’Empordà a la ciutat tindrà lloc el 13 i 14 de juny amb la participació de tretze cellers empordanesos que es completarà amb l’oferta gastronòmica de diversos food trucks. El programa es completa amb els tastos de vins a espais emblemàtics de la ciutat que se celebraran del 10 al 14 de juny … Continued
Temps de Vi 2025

Temps de Vi 2025
Del 12 al 15 de juny se celebrarà la fira Temps de Vi a la Rambla Principal de Vilanova i la Geltrú. Un any més, la fira Temps de Vi arriba carregada de tastos i activitats lligades amb la cultura, el vi i la gastronomia, des dels tradicionals tastos en vaixell fins als concerts a peu … Continued
-