El conveni tindrà una durada de 4 anys i té per objectiu afermar el coneixement del vi català i les denominacions d’origen del territori L’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) i l’Associació Catalana d’Enòlegs (ACE) han signat un acord de col·laboració pels pròxims quatre anys i que té com a objectiu millorar … Continued
Una experiència gastronòmica d’alt nivell que ha unit els vins de la DO Montsant amb la cuina del restaurant Hofmann La Denominació d’Origen Montsant ha tancat aquest dijous a la Sala Cotxeres del Palau Robert de Barcelona el seu cicle de sopars harmonitzats Les Nits de la DO Montsant. Una agenda d’experiències gastronòmiques en sincronia … Continued
El conveni tindrà una durada de quatre anys i té l’objectiu de reforçar el reconeixement del sector vitivinícola català L’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) i el VINSEUM – Museu de les Cultures del Vi de Catalunya (d’ara endavant, VINSEUM) han signat aquest matí un acord de col·laboració per als pròxims quatre … Continued
El cicle Divendres DiVins es un esdeveniment coorganitzat entre el Departament de Cultura i el Departament d’Acció Climàtica que enguany celebra el desè aniversari. Els seu objectiu principal és potenciar tres aspectes culturals clau de les nostres comarques i convertir-los en un nou atractiu turístic i cultural durant el període estival: els espais patrimonials, els … Continued
Del 26 al 29 de juny a Figueres se celebra la 39a edició de la Mostra del Vi de l’Empordà, on participen cellers de la DO Emportà i altres productors agroalimentaris de la comarca. La Rambla de Figueres serà, un any més, el punt neuràlgic de la Mostra, plena d’estands de cellers locals, però enguany, s’amplia l’oferta de tastets en espais singulars … Continued
La tradició del vi novell a Catalunya és una de les arrels històriques dins del sector vitivinícola. Una tradició que ha viscut una etapa de renaixement en les dues darreres dècades, impuls del qual l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) n’ha estat artífex mitjançant la promoció d’aquesta herència vitivinícola. Amb la voluntat … Continued
La mostra de vins de l’Empordà a la ciutat tindrà lloc el 13 i 14 de juny amb la participació de tretze cellers empordanesos que es completarà amb l’oferta gastronòmica de diversos food trucks. El programa es completa amb els tastos de vins a espais emblemàtics de la ciutat que se celebraran del 10 al 14 de juny … Continued
Del 12 al 15 de juny se celebrarà la fira Temps de Vi a la Rambla Principal de Vilanova i la Geltrú. Un any més, la fira Temps de Vi arriba carregada de tastos i activitats lligades amb la cultura, el vi i la gastronomia, des dels tradicionals tastos en vaixell fins als concerts a peu … Continued
La 16a edició de la Nit dels Xarel·los se celebrarà al Claustre de Sant Francesc (Vilafranca del Penedès), un esdeveniment organitzat pel restaurant El Gat Blau, amb el suport de la DO Penedès. De 19 h a 23 h, els assistents poden tastar les diverses referències vinícoles dels participants a càrrec dels mateixos elaboradors.
La Denominació d’Origen Pla de Bages organitza, un any més la fira ViBa, del 4 al 8 de juny amb un programa d’activitats pensades per a tothom: amants del vi, enamorats del Bages, famílies i professionals. Uns dies per descobrir i viure la cultura del vi del Bages. Més informació i programa complet: firaviba.cat
