NotĂ­cies

El món de la vinya i el vi i els seus protagonistes és molt ampli i genera moltíssima informació d’actualitat que presentem en aquest aparador virtual. Aquí trobareu totes les notícies del sector vitivinícola a Catalunya.

La DO EmpordĂ  commemora els seus 50 anys de vida

El programa d’activitats s’inicia amb un tast commemoratiu dins del Festival VĂ­vid i la celebraciĂł del Festival Terrer EmpordĂ  que fusiona viticultura, patrimoni i arts en viu. La DO Empordà celebra enguany cinquanta anys de la seva creaciĂł, ja que va ser aprovada per part del Ministerio de Agricultura l’any 1975 en ordre de 19 maig de … Continued

La Primavera del Cava, el festival enoturĂ­stic imprescindible per gaudir del maig entre vinyes

Un mes dedicat a la cultura del cava i la natura Del 9 al 31 de maig, el festival enoturĂ­stic La Primavera del Cava celebra la seva vuitena ediciĂł amb una programaciĂł plena d’activitats que combinen la tradiciĂł vitivinĂ­cola amb la natura i la gastronomia. Durant gairebĂ© un mes, un total de setze cellers de … Continued

L’INCAVI organitza les 37es jornades del Grup de Treball d’Experimentació en Viticultura i Enologia (GTEVE)

El congrĂ©s, que s’ha presentat a Madrid, tindrĂ  lloc el 6 i 7 de maig al Penedès amb la participaciĂł de mĂ©s de 20 institucions i 70 investigadors. El programa compta amb 42 ponències amb els darrers treballs d’R+D sobre vitivinicultura d’aquestes entitats pĂşbliques de recerca. L’Institut CatalĂ  de la Vinya i el Vi (INCAVI), … Continued

DO Catalunya, Cicle d’activitats enogastronĂłmiques: Catalunya RegiĂł Mundial de la Gastronomia

L’Instituto Más Mujeres i Meritxell Falgueras, i la DO Catalunya han presentat l’Estudi Mujeres del Vino 2024 L’Instituto Más Mujeres i l’AsociaciĂłn Mujeres del Vino, en col·laboraciĂł amb la DenominaciĂł d’Origen Catalunya, han presentat aquest dijous a la Sala Cotxeres del Palau Robert de Barcelona els resultats de l’informe Estudio Mujeres del Vino 2024, liderat … Continued

Nous miradors s’afegeixen a la Ruta Miravinya, la ruta de miradors al Penedès

La proposta turĂ­stica impulsada pel Consorci de PromociĂł TurĂ­stica del Penedès reuneix avui 10 miradors singulars i Ăşnics, per viure una experiència diferent i plens d’emocions. El divendres 21 de març es va celebrar l’acte d’inauguraciĂł del projecte Miravinya, ruta de miradors del Penedès, a l’Escola d’Enologia d’Espiells Mercè Rossell i Domènech, de Sant SadurnĂ­ … Continued

L’INCAVI exposarà els seus darrers estudis sobre reg i innovació enològica a la Wine Innovation Week

El congrĂ©s s’ha presentat al Centre Ă€gora de la mĂ  de la presidenta d’INNOVI, Mireia Torres, i del director general de l’INCAVI, Joan GenĂ©. Sensors que monitoritzen el reg, llevats que baixen la graduaciĂł, l’ús de fusta catalana per aconseguir un perfil Ăşnic dels vins i la intel·ligència artificial per promoure el vi catalĂ , les … Continued

Catalunya exhibeix el potencial del sector vitivinĂ­cola a la fira Prowein

Prop de 70 cellers catalans participen en la fira Prowein 2025, la fira mĂ©s important del sector a Europa, a l’Espai Catalunya que organitza el Departament d’Agricultura, mitjançant Prodeca, la Promotora dels aliments catalans de la Generalitat de Catalunya. Catalunya exporta els seus vins i cava a 150 mercats mundials, superant els 620 M€, consolidant l’any … Continued

La DO Catalunya serà la primera denominació d’origen catalana en encetar el cicle d’activitats enològiques al Palau Robert

El cicle d’activitats enogastronòmiques començarĂ  el pròxim dijous 27 de març a la sala cotxeres del Palau Robert de Barcelona. El Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i AlimentaciĂł, mitjançant l’Institut CatalĂ  de la Vinya i el Vi (INCAVI), juntament amb les dotze denominacions d’origen catalanes, enceta un cicle d’activitats enogastronòmiques dirigides a professionals del sector i … Continued

La DenominaciĂł d’Origen Montsant aposta per la promociĂł internacional

La DO Montsant prepara tambĂ© la seva participaciĂł en el Fòrum Gastronòmic de Girona La DenominaciĂł d’Origen Montsant prepara diverses accions al llarg de tot el 2025 per tal de continuar reforçant la marca a escala internacional. AixĂ­, la pròxima setmana, la DO tornarĂ  a participar un any mĂ©s en la fira ProWein DĂĽsseldorf, que … Continued

INCAVI presenta al Mobile World Congress una eina de recomanaciĂł de vi catalĂ  personalitzada amb IA

L’eina, desenvolupada per Decántalo per al Mobile World Congress, ajudarĂ  l’usuari a descobrir quin Ă©s el tipus de vi amb denominaciĂł d’origen catalĂ  que s’ajusta millor als seus gustos El vi catalĂ  amb denominaciĂł d’origen estarĂ  present a la fira tecnològica Mobile World Congress, que tindrĂ  lloc del 3 al 6 de març a la … Continued