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INCAVI y la Asociación Catalana de Enólogos firman un acuerdo de colaboración para difundir la cultura del vino catalán
El convenio tendrá una durada de 4 años y tiene por objetivo reafirmar el conocimiento del vino catalán y las denominaciones de origen del territorio El Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) y a Asociación Catalana de Enólogos (ACE) han firmado un acuerdo de colaboración para los próximos cuatro años y que … Continued

La Denominación de Origen Montsant cierra el ciclo gastronómico: ‘Les Nits de la DO Montsant’
Una experiencia gastronómica de alto nivel que ha unido los vinos de la DO Montsant con la cocina del restaurante Hofmann La Denominación de Origen Montsant ha cerrado este jueves en la Sala Cotxeras del Palau Robert de Barcelona su ciclo de cenas harmonizadas Les Nits de la DO Montsant. Una agenda de experiencias gastronómicas … Continued

INCAVI y VINSEUM firman un acuerdo de colaboración para impulsar la cultura del vino catalán
El convenio tendrá una durada de cuatro años y tiene el objetivo de reforzar el reconocimiento del sector vitivinícola catalán. El Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) y el VINSEUM – Museu de les Cultures del Vi de Catalunya (de ahora en adelante, VINSEUM) han firmado un acuerdo de colaboración para los … Continued

INCAVI impulsa un documental sobre el ‘Vi Novell’ que se presentara en el festival Most
La tradición del vi novell en Cataluña es una de las raíces históricas dentro del sector vitivinícola. Una tradición que ha vivido una etapa de renacimiento en las dos últimas décadas, impulso del cual el Instituto Catalán de la Viña y el Vino (INCAVI) ha sido artífice mediante la promoción de esta herencia vitivinícola. Con … Continued

Ganadores de la 31ª edición del Concurso de Vinos de la DO Tarragona
La Denominación de Origen Tarragona ha celebrado esta tarde la ceremonia de entrega de los premios de la 31ª edición de su Concurso de Vinos, en una gala que ha tenido lugar en el Teatret del Serrallo de Tarragona y que ha sido conducida por la periodista Ruth Troyano. Los 19 vinos ganadores en las … Continued

La DO Terra Alta proclama los ganadores del ‘Concurso de vinos con DO Terra Alta’ 2025
La Denominación de Origen Terra Alta ha entregado esta noche los premios a los mejores vinos 2025 del Concurso de Vinos con DO Terra Alta. Y lo ha hecho en una gala conducida por la periodista Emma Aixalà, y que ha sido el pistoletazo de salida de la tercera edición de la Primavera DO Terra … Continued

El GTEVE celebra su 37a jornada con la mirada puesta en la innovación y la sostenibilidad vitivinícola
La ciencia nos rodea y está más presente de lo que nos podemos imaginar. La investigación científica ejerce un papel fundamental en el sector vitivinícola, impulsando no solamente el avance del reconocimiento en viticultura y enología, sino también la mejora de la calidad de los vinos, la sostenibilidad de las prácticas productivas y la respuesta … Continued

La Denominación de Origen Conca de Barberà marida sus vinos rosados con marisco de la costa catalana
La sommelier Marta Cortizas ha sido la encargada de guiar la cata que se enmarca en las actividades del INCAVI con motivo de Catalunya, Regió Mundial de la Gastronomía 2025 La Denominación de Origen Conca de Barberà ha presentado este lunes en la Sala Cotxeres del Palau Robert de Barcelona, una jornada de maridaje para … Continued

La DO Terra Alta se prepara para una nueva edición de la ‘Primavera’, el festival enogastronómico de la comarca
La Denominación de Origen Terra Alta ultima los detalles de la que será la tercera edición de la Primavera DO Terra Alta, el festival enogastronómico que llena la comarca de vino, cultura y gastronomía. Este año, el festival se celebra el mes de mayo, y el pistoletazo de salida será el jueves 15 de mayo, … Continued

Catas, premios y sorteos: la agenda de la DO Montsant en la Fira del Vi de Falset
La 30a edición de la Fira del Vi de Falset arranca este viernes 2 de mayo, y lo hace con una sesentena de bodegas, un amplio programa de catas y actividades enlazadas al mundo del vino, además de música y gastronomía. Dentro de la agenda de la feria, la Denominación de Origen Montsant organiza dos … Continued