Els Vins de Finca Qualificada (VFQ) són el màxim exponent de la vinculació entre el sector vitivinícola i el seu territori. És per això que, en el marc de l’ambiciós procés de transformació Horitzó2025, l’INCAVI dona un nou impuls al Projecte VFQ per tal de millorar el posicionament del vi català en mercats claus de tot el món a partir d’aquests vins insígnia.
.
Vins de Finca
Qualificada
Llisca
El Projecte VFQ és una eina per augmentar el prestigi del vi català i del sector en el seu conjunt.
Aquesta distinció és un reconeixement al treball continuat a la vinya, a l’esforç, la constància i l’exigència. Al seu compromís sostingut en el temps de cadascun dels cellers amb la seva terra, un factor imprescindible per cohesionar el territori i dotar-lo d’eines per al desenvolupament econòmic i social.
Els VFQ reconeixen el compromís sostingut de cadascun dels cellers amb la seva terra.
Preservació del patrimoni vitivinícola
Catalunya produeix actualment els millors vins de la història i la distinció VFQ demostra la voluntat de l’INCAVI de promocionar i posar en valor aquesta realitat.
Actualment comptem amb 19 Vins de Finca Qualificada de 6 denominacions d’origen (DO). Aquests són la prova que l’excel·lència és la millor manera de garantir la continuïtat i el desenvolupament de l’activitat al món rural.
Quins són els requisits principals per poder ser un VFQ?
1
Antiguitat mínima de 10 anys en el registre de la denominació d’origen.
2
El rendiment màxim de producció en vinya ha de ser un 15% inferior al màxim fixat en el plec de condicions de la DO i una nota superior del comitè de tast.
3
El vi es produeix en un entorn específic, amb les seves pròpies característiques edàfiques i microclimàtiques.
4
El celler i el vi a qualificar com a VFQ compta amb un trajectòria de prestigi i qualitat en el mercat per un període no inferior a 10 anys.
5
S’estableix una traçabilitat específica integral des de la producció a la comercialització.
Els Vins de Finca Qualificada en el territori
Montsant
Denominació d’Origen
Vins de finca qualificada
Teixar, Les Tallades de Cal Nicolau
Penedès
Denominació d'origen
Vins de finca qualificada
Vinya La Scala, Le Havre, Vinya Gigi, Vinya Palau, Avi Ton, Raïms de la immortalitat
Pla
de Bages
Denominació d’Origen
Vins de finca qualificada
Arnau Oller, 3.9, Singular Blanc, Especial Picapoll Negre
Priorat
Denominació d’Origen Qualificada
Vins de finca qualificada
Clos Mogador, Mas de la Rosa, Clos Fontà, Coma Blanca
Terra Alta
Denominació d’Origen
Vins de finca qualificada
Mas Edetària Selecció, La Serra Blanc
