La tradició del vi novell a Catalunya és una de les arrels històriques dins del sector vitivinícola. Una tradició que ha viscut una etapa de renaixement en les dues darreres dècades, impuls del qual l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) n’ha estat artífex mitjançant la promoció d’aquesta herència vitivinícola. Amb la voluntat … Continued
La Festa del Vi Novell torna als jardins del Palau Robert de Barcelona el dissabte 9 de desembre. Una jornada per degustar i comprar tots els vins novells catalans d’aquest any 2023 i alguns vins novells de Mallorca que hi vindran com a convidats. Per acompanyar els vins, hi trobareu formatges i embotits artesans i … Continued
La tradicional Festa del Vi Novell del Celler Masroig, pioner en la recuperació d’aquesta tradició catalana que celebra des de fa 14 anys, ha comptat amb l’apadrinament de diferents figures del món de la cultura i la comunicació. Enguany, el grup Gertrudis seran els padrins de la popular festa en aquesta edició, així com els … Continued
