Us presentem una nova eina de comunicació que hem creat perquè pugueu seguir l’actualitat de l’INCAVI des de casa. Es tracta d’un butlletí trimestral amb informació sobre qüestions que afecten el sector, com ara temes tècnics, jurídics, de viticultura, etc., a més d’un resum de les accions de promoció que es fan des de l’Institut … Continued
La climatologia i l’estat sanitari de les vinyes fan preveure una bona recuperació de les varietats xarel·lo i macabeu, i una recuperació més moderada pel que fa a parellada La campanya de collita de raïm d’aquest 2025 mostra una millora en la sortida de raïm en relació amb la de l’any passat. La varietat xarel·lo … Continued
L’Observatori del Vi de Catalunya vol proporcionar dades que ajudin a les empreses vitivinícoles en la seva presa de decisions L’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), en col·laboració amb entitats referents del sector com l’Associació Vinícola Catalana (AVC) i l’Associació d’Elaboradors de Cava (AECAVA), ha impulsat la creació de l’Observatori del Vi … Continued
El conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Òscar Ordeig, ha presidit la 13a Taula del Cava, on s’ha presentat, per quart any consecutiu, l’estudi sobre els costos de producció de raïm i d’elaboració del vi base cava de l’any 2025. Aquest estudi, encarregat per l’INCAVI al Centre de Recerca en Economia i Desenvolupament Agroalimentari (CREDA), … Continued
El conveni tindrà una durada de 4 anys i té per objectiu afermar el coneixement del vi català i les denominacions d’origen del territori L’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) i l’Associació Catalana d’Enòlegs (ACE) han signat un acord de col·laboració pels pròxims quatre anys i que té com a objectiu millorar … Continued
El conveni tindrà una durada de quatre anys i té l’objectiu de reforçar el reconeixement del sector vitivinícola català L’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) i el VINSEUM – Museu de les Cultures del Vi de Catalunya (d’ara endavant, VINSEUM) han signat aquest matí un acord de col·laboració per als pròxims quatre … Continued
La tradició del vi novell a Catalunya és una de les arrels històriques dins del sector vitivinícola. Una tradició que ha viscut una etapa de renaixement en les dues darreres dècades, impuls del qual l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) n’ha estat artífex mitjançant la promoció d’aquesta herència vitivinícola. Amb la voluntat … Continued
La mostra de vins de l’Empordà a la ciutat tindrà lloc el 13 i 14 de juny amb la participació de tretze cellers empordanesos que es completarà amb l’oferta gastronòmica de diversos food trucks. El programa es completa amb els tastos de vins a espais emblemàtics de la ciutat que se celebraran del 10 al 14 de juny … Continued
La Denominació d’Origen Tarragona ha celebrat aquest vespre la cerimònia de lliurament dels premis de la 31a edició del seu Concurs de Vins, en una gala que ha tingut lloc al Teatret del Serrallo de Tarragona i que ha estat conduïda per la periodista Ruth Troyano. Els 19 vins guanyadors en les 10 categories que … Continued
La Denominació d’Origen Terra Alta ha entregat aquest vespre els premis als millors vins 2025 del Concurs de Vins amb DO Terra Alta. I ho ha fet en una gala conduïda per la periodista Emma Aixalà, i que ha estat el tret de sortida de la tercera edició de la Primavera DO Terra Alta. Els … Continued
