L’Agrícola Corbera d’Ebre presenta Nakens, el primer vi sec amb un 9% de volum d’alcohol de l’estat espanyol que no ha passat per un procés de desalcoholització. Es tracta, a més, d’un dels primers vins d’aquestes característiques que està sota l’empara d’una denominació d’origen, la Denominació d’Origen Terra Alta. Aquest projecte, que ha estat possible també gràcies al … Continued
Els cellers Orto Vins, Herència Altés, Collbaix, Torre del Veguer i Oller del Mas han rebut la seva distinció a mans del conseller d’Acció Climàtica, Alimentació i Acció Rural, David Mascort, i de la directora general de l’INCAVI, Alba Balcells El conseller d’Acció Climàtica i la directora general de l’INCAVI amb els representants dels cinc … Continued
El Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, juntament amb l’Institut Català de la Vinya i el Vi, presenten l’espot per celebrar el vi català, punt d’inici d’una campanya global mai vista. El Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, de la mà de l’INCAVI, estrena una campanya de promoció del vi català, la més … Continued
L’INCAVI, amb més de setanta projectes de recerca en vitivinicultura actius, organitza una taula rodona amb Denominacions d’Origen per debatre sobre els treballs en adaptació al canvi climàtic a la vinya.
En el marc del Gastronomic Forum Barcelona, que se celebra del 6 al 8 de novembre en el Recinte Montjuïc de Fira de Barcelona, l’INCAVI organitza una ponència amb tast que girarà al voltant de la recuperació de la malvasia, una de les varietats de raïm amb més trajectòria històrica de tot l’arc Mediterrani, i … Continued
Del 3 al 5 de novembre tindrà lloc la 36a Festa del Vi a Gandesa, amb la mostra de vins de la DO Terra Alta. Al llarg dels tres dies tindran lloc els actes habituals que acompanyen aquesta fira consolidada dins del sector. L’eix central serà la Mostra de Vins amb DO Terra Alta, i … Continued
Arriba la 191 edició de la Fira Móra La Nova: Agrícola, Ramadera i Industrial del 26 al 29 d’octubre, en la qual hi haurà la fira del vi amb expositors de diferents denominacions d’origen: DO Montsant, DO Tarragona, DO Terra Alta i DOQ Priorat. En total, més d’una vintena de referències de vi diferents per … Continued
