La tradició del vi novell a Catalunya és una de les arrels històriques dins del sector vitivinícola. Una tradició que ha viscut una etapa de renaixement en les dues darreres dècades, impuls del qual l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) n’ha estat artífex mitjançant la promoció d’aquesta herència vitivinícola. Amb la voluntat … Continued
La mostra de vins de l’Empordà a la ciutat tindrà lloc el 13 i 14 de juny amb la participació de tretze cellers empordanesos que es completarà amb l’oferta gastronòmica de diversos food trucks. El programa es completa amb els tastos de vins a espais emblemàtics de la ciutat que se celebraran del 10 al 14 de juny … Continued
Del 12 al 15 de juny se celebrarà la fira Temps de Vi a la Rambla Principal de Vilanova i la Geltrú. Un any més, la fira Temps de Vi arriba carregada de tastos i activitats lligades amb la cultura, el vi i la gastronomia, des dels tradicionals tastos en vaixell fins als concerts a peu … Continued
La 16a edició de la Nit dels Xarel·los se celebrarà al Claustre de Sant Francesc (Vilafranca del Penedès), un esdeveniment organitzat pel restaurant El Gat Blau, amb el suport de la DO Penedès. De 19 h a 23 h, els assistents poden tastar les diverses referències vinícoles dels participants a càrrec dels mateixos elaboradors.
La Denominació d’Origen Pla de Bages organitza, un any més la fira ViBa, del 4 al 8 de juny amb un programa d’activitats pensades per a tothom: amants del vi, enamorats del Bages, famílies i professionals. Uns dies per descobrir i viure la cultura del vi del Bages. Més informació i programa complet: firaviba.cat
La Denominació d’Origen Terra Alta ha entregat aquest vespre els premis als millors vins 2025 del Concurs de Vins amb DO Terra Alta. I ho ha fet en una gala conduïda per la periodista Emma Aixalà, i que ha estat el tret de sortida de la tercera edició de la Primavera DO Terra Alta. Els … Continued
La Denominació d’Origen Tarragona torna un any més a Valls per participar en una nova edició de la fira Music Valls Va de Vins. La fira, que se celebra el cap de setmana del 16 i 17 de maig, tindrà lloc a la cèntrica plaça del Pati, i arrencarà el divendres a les 19:30 h. En aquesta 11a edició de la mostra, … Continued
La ciència ens envolta i és més present del que ens podem imaginar. La investigació científica exerceix un paper fonamental en el sector vitivinícola, impulsant no només l’avenç del coneixement en viticultura i enologia, sinó també la millora de la qualitat dels vins, la sostenibilitat de les pràctiques productives i la resposta als desafiaments del … Continued
Torna la Fira del Vi de la DO Tarragona amb un munt de propostes per als amants del vi. Enguany, una edició especial, ja que la DO compleix 80 anys d’història. Dijous 29 de maig, 19:00 h: Al mercat central hi haurà un tast de vins de la DO Tarragona amb showcooking a càrrec de Peix … Continued
La Denominació d’Origen Tarragona torna un any més a Valls per participar en una nova edició de la fira Music Valls Va de Vins. La fira, que se celebra el cap de setmana del 16 i 17 de maig, tindrà lloc a la cèntrica plaça del Pati, i arrencarà el divendres a les 19:30 h. … Continued
