Totes Agenda Agenda Agenda Noticias Notícies Sense Categoria Sin categorizar Uncategorized
verema 2025

El Departamento de Agricultura prevé un inicio de vendimia de 2025 mejor que el del año pasado
La climatología y el estado sanitario de las viñas hacen prever una buena recuperación de las variedades xarel·lo y macabeo, y una recuperación más moderada en cuanto a parellada La campaña de cosecha de uva de este 2025 muestra una mejora en la salida de uva en relación con la del año pasado. La variedad xarel·lo presenta una buena … Continued

Un nuevo estudio, con la participación del INCAVI, analizará tendencias y hábitos de compra en tiendas de vino catalanas
El Observatorio del Vino de Cataluña quiere proporcionar datos que ayuden a las empresas vitivinícolas en su toma de decisiones El Instituto Catalán de la Viña y el Vino (INCAVI), en colaboración con entidades referentes del sector como la Asociación Vinícola Catalana (AVC) y la Asociación de Elaboradores de Cava (AECAVA), ha impulsado la creación … Continued

Un nou estudi, amb participació de l’INCAVI, analitzarà tendències i hàbits de compra en botigues de vi catalanes
L’Observatori del Vi de Catalunya vol proporcionar dades que ajudin a les empreses vitivinícoles en la seva presa de decisions L’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), en col·laboració amb entitats referents del sector com l’Associació Vinícola Catalana (AVC) i l’Associació d’Elaboradors de Cava (AECAVA), ha impulsat la creació de l’Observatori del Vi … Continued

Produir 1 kg de raïm té un cost estimat d’entre 0,49 i 0,58 €/kg per als viticultors del cava
El conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Òscar Ordeig, ha presidit la 13a Taula del Cava, on s’ha presentat, per quart any consecutiu, l’estudi sobre els costos de producció de raïm i d’elaboració del vi base cava de l’any 2025. Aquest estudi, encarregat per l’INCAVI al Centre de Recerca en Economia i Desenvolupament Agroalimentari (CREDA), … Continued

INCAVI y la Asociación Catalana de Enólogos firman un acuerdo de colaboración para difundir la cultura del vino catalán
El convenio tendrá una durada de 4 años y tiene por objetivo reafirmar el conocimiento del vino catalán y las denominaciones de origen del territorio El Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) y a Asociación Catalana de Enólogos (ACE) han firmado un acuerdo de colaboración para los próximos cuatro años y que … Continued

L’INCAVI i l’Associació Catalana d’Enòlegs signen un acord de col·laboració per a difondre la cultura del vi català
El conveni tindrà una durada de 4 anys i té per objectiu afermar el coneixement del vi català i les denominacions d’origen del territori L’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) i l’Associació Catalana d’Enòlegs (ACE) han signat un acord de col·laboració pels pròxims quatre anys i que té com a objectiu millorar … Continued

La Denominació d’Origen Montsant tanca el cicle gastronòmic: ‘Les Nits de la DO Montsant’
Una experiència gastronòmica d’alt nivell que ha unit els vins de la DO Montsant amb la cuina del restaurant Hofmann La Denominació d’Origen Montsant ha tancat aquest dijous a la Sala Cotxeres del Palau Robert de Barcelona el seu cicle de sopars harmonitzats Les Nits de la DO Montsant. Una agenda d’experiències gastronòmiques en sincronia … Continued

L’INCAVI i el VINSEUM signen un acord de col·laboració per impulsar la cultura del vi català
El conveni tindrà una durada de quatre anys i té l’objectiu de reforçar el reconeixement del sector vitivinícola català L’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) i el VINSEUM – Museu de les Cultures del Vi de Catalunya (d’ara endavant, VINSEUM) han signat aquest matí un acord de col·laboració per als pròxims quatre … Continued
Divendres Divins

Divendres DiVins 2025
El cicle Divendres DiVins es un esdeveniment coorganitzat entre el Departament de Cultura i el Departament d’Acció Climàtica que enguany celebra el desè aniversari. Els seu objectiu principal és potenciar tres aspectes culturals clau de les nostres comarques i convertir-los en un nou atractiu turístic i cultural durant el període estival: els espais patrimonials, els … Continued
-
Mostra del vi empordà

Mostra del Vi de l’Empordà
Del 26 al 29 de juny a Figueres se celebra la 39a edició de la Mostra del Vi de l’Empordà, on participen cellers de la DO Emportà i altres productors agroalimentaris de la comarca. La Rambla de Figueres serà, un any més, el punt neuràlgic de la Mostra, plena d’estands de cellers locals, però enguany, s’amplia l’oferta de tastets en espais singulars … Continued
-