Totes Agenda Notícies Sense Categoria

L’INCAVI exposarà els seus darrers estudis sobre reg i innovació enològica a la Wine Innovation Week
El congrés s’ha presentat al Centre Àgora de la mà de la presidenta d’INNOVI, Mireia Torres, i del director general de l’INCAVI, Joan Gené. Sensors que monitoritzen el reg, llevats que baixen la graduació, l’ús de fusta catalana per aconseguir un perfil únic dels vins i la intel·ligència artificial per promoure el vi català, les … Continued

La DO Catalunya serà la primera denominació d’origen catalana en encetar el cicle d’activitats enològiques al Palau Robert
El cicle d’activitats enogastronòmiques començarà el pròxim dijous 27 de març a la sala cotxeres del Palau Robert de Barcelona. El Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, mitjançant l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), juntament amb les dotze denominacions d’origen catalanes, enceta un cicle d’activitats enogastronòmiques dirigides a professionals del sector i … Continued

INCAVI presenta al Mobile World Congress una eina de recomanació de vi català personalitzada amb IA
L’eina, desenvolupada per Decántalo per al Mobile World Congress, ajudarà l’usuari a descobrir quin és el tipus de vi amb denominació d’origen català que s’ajusta millor als seus gustos El vi català amb denominació d’origen estarà present a la fira tecnològica Mobile World Congress, que tindrà lloc del 3 al 6 de març a la … Continued

INCAVI visita l’Escola Agrària de Viticultura i Enologia d’Espiells
L’investigador de l’INCAVI, Lluís Giralt, ha assistit a l’Escola Agrària de Viticultura i Enologia on ha pogut donar a conèixer els estudis als quals corresponen els assajos de vins lliurats a l’escola i com aquests formen part de la recerca de l’INCAVI. Entre d’altres, s’han presentat projectes de reg a la vinya o de varietats … Continued

INCAVI participa a la reunió de la xarxa Vitis – Climadapt
L’Institut de Ciències de la Vid i el Vi (ICVV) de La Rioka ha acollit la reunió de coordinació de la xarxa ‘Recursos genètics per a l’adaptació de la viticultura a la crisis climática’ (Vitis-Climadapt). El propòsit d’aquesta xarxa és potenciar la interacció i comunicació entre els grups d’investigació que desenvolupen la seva activitat a … Continued

INCAVI participa en el documental: Arqueòlegs de la vinya. A la recerca de varietats autòctones”
Aquest documental mostra el camí que segueixen els ceps de varietats ancestrals localitzats pel fotògraf i aficionat al món del vi, Eugeni Ordeig, i en tot el viatge de documentació i anàlisi, fet amb l’Arxiu Episcopal de Vic i amb l’Institut Català de la Vinya i el Vi. Aquestes varietats van desaparèixer per grans glaçades … Continued

La DO Catalunya celebra la novena edició del Digital Wine Contest, que proclama guanyadors a Marta Clot, Pol Aluja i Ruth Troyano i Pepe Serra
El director general de l’INCAVI, Joan Gené, va fer entrega dels premis juntament amb el president de la DO Catalunya, Xavier Pié. La creadora de continguts Sara Olro ha estat reconeguda amb una menció especial del jurat en el concurs. La DO Catalunya desvela els guanyadors de la 9a edició del concurs Digital Wine Contest … Continued

La DO Empordà convoca una nova edició de la beca d’investigació ‘Eduard Puig Vayreda’ per finançar estudis sobre la vinya i el vi de l’Empordà
S’atorga un ajut de 5.000 euros a un projecte d’estudi relacionat amb el món del vi a l’Empordà. El premi va adreçat a entitats sense ànim de lucre i a persones, ja siguin estudiants, professionals o estudiosos El Consell Regulador de la DO Empordà i la Càtedra del Vi i l’Oli de l’Empordà convoquen una … Continued
Nits de la DO Montsant

Les Nits de la DO Montsant
Tornen a Barcelona Les Nits de la DO Montsant. Es tracta d’un cicle de sopars harmonitzats que portaran els nostres vins Montsant a Barcelona en un entorn de luxe: l’Escola Hofmann. El pròxims sopars se celebraran divendres 21 de febrer, divendres 25 d’abril i dijous 22 de maig.  Més informació i reserves a: www.domontsant.com
-

Passarel·la Vinícola Penedès
Torna la Passarel·la Vinícola Penedès, la presentació dels vins de més de 40 cellers de la DO Penedès al sector professional. La cita serà dilluns 3 de març a l’Espai Mas Marroch de Girona. Més informació i registre: www.dopenedes.cat