En aquest mes de març, la campanya ‘d’vines’, que destaca el talent femení del sector vitivinícola a la regió de Lleida, presenta dues emocionants experiències de tast i maridatge al restaurant l’Espurna de Lleida. Les enòlogues i vinyerones de reconeguts cellers com El Vinyer, Matallonga, Raimat i Vinya els Vilars seran les protagonistes d’aquests esdeveniments. … Continued
Marta Cortizas, del Celler de Can Roca, es proclama Millor Sommelier de Catalunya 2024, amb Anna Casabona i Christian Betoret com a segona i tercer classificats, respectivament. El veredicte es va anunciar durant el Sopar de Gala de la Nit del Sommelier, organitzat per l’Associació Catalana de Sommeliers (ACS) al restaurant Els Comdals de Vergós. … Continued
Fira internacional de vins i begudes espirituoses que se celebra anualment. Durant aquest esdeveniment, es reuneixen expositors i professionals del sector vinícola i de les begudes alcohòliques de tot el món per presentar i descobrir les últimes novetats, tendències i productes del mercat. És considerat un dels esdeveniments més importants i influents de la indústria … Continued
Acte de lliurament dels Barcelona Rosé International Bubbles Awards, el concurs que des de fa quatre edicions premia les millors bombolles rosades del món. Hi competiesen especialment productes catalans, espanyols, francesos i italians, principals productors d’aquesta tipologia de vins; i entre els resultats, sis grans ors reconeixent els millors de les diferents categories, i dos grans guanyadors que responen als … Continued
La Fira torna el 2024, els dies 3, 4 i 5 de maig. Seguint la fórmula de l’edició anterior, la Fira del Vi de Falset compta amb la mostra de vins al recinte firal de Falset, durant el cap de setmana, i amb els tastos als cellers, durant la resta del mes de maig. Més … Continued
La Nit dels Sommeliers, on s’atorga el premi al Millor Sommelier de Catalunya, té com a objectiu desenvolupar i promoure el coneixement de la professió, el coneixement dels vins i productes gastronòmics de tot el món, així com reforçar els vincles, l’amistat i la colaboració entre els professionals del vi. Per saber-ne més.
Exportar vins i caves als principals països importadors de vins del món és possible gràcies al programa Catalan Wines d’ACCIÓ. Aquest servei facilita l’accés a diferents professionals del sector a través de tastos exclusius en destí. El programa dona assessorament als cellers sobre la millor estratègia de distribució i, a través dels actes, els posa … Continued
· Dimecres va tenir lloc una trobada amb els cellers reconeguts amb un vi de finca qualificada que va servir per tractar temes com: la importància de les varietats pròpies de cada DO, l’assegurament de la sostenibilitat del conreu de la vinya i de l’elaboració al celler i l’enfortiment de la comunicació al consumidor final · Les … Continued
· L’objectiu del projecte és promoure la singularització dels vins catalans en la criança amb botes d’acàcia, castanyer i cirerer i també, roure d’origen català, per aconseguir que tota la cadena de valor es quedi a Catalunya · L’anunci s’ha fet durant la sessió ‘Grans vins catalans vinificats amb eines locals’ organitzada a la Barcelona Wine Week … Continued
Tast organitzat pel col·lectiu Dones del Vi al Palau de Pedralbes que tindrà lloc el dimecres 7 de febrer a la tarda. Es podran tastar vins elaborats per més de 40 dones que estan al capdavant de cellers. Més informació i entrades aquí.
