El Observatorio del Vino de Cataluña quiere proporcionar datos que ayuden a las empresas vitivinícolas en su toma de decisiones El Instituto Catalán de la Viña y el Vino (INCAVI), en colaboración con entidades referentes del sector como la Asociación Vinícola Catalana (AVC) y la Asociación de Elaboradores de Cava (AECAVA), ha impulsado la creación … Continued
L’Observatori del Vi de Catalunya vol proporcionar dades que ajudin a les empreses vitivinícoles en la seva presa de decisions L’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), en col·laboració amb entitats referents del sector com l’Associació Vinícola Catalana (AVC) i l’Associació d’Elaboradors de Cava (AECAVA), ha impulsat la creació de l’Observatori del Vi … Continued
El conseller de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Òscar Ordeig, ha presidido la 13a Taula del Cava, donde se ha presentado, por cuarto año consecutivo, el estudio sobre los costes de producción de uva y de elaboración del vino base cava del año 2025. Este estudio, encargado por el INCAVI al Centre de Recerca en … Continued
El conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Òscar Ordeig, ha presidit la 13a Taula del Cava, on s’ha presentat, per quart any consecutiu, l’estudi sobre els costos de producció de raïm i d’elaboració del vi base cava de l’any 2025. Aquest estudi, encarregat per l’INCAVI al Centre de Recerca en Economia i Desenvolupament Agroalimentari (CREDA), … Continued
El convenio tendrá una durada de 4 años y tiene por objetivo reafirmar el conocimiento del vino catalán y las denominaciones de origen del territorio El Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) y a Asociación Catalana de Enólogos (ACE) han firmado un acuerdo de colaboración para los próximos cuatro años y que … Continued
El conveni tindrà una durada de 4 anys i té per objectiu afermar el coneixement del vi català i les denominacions d’origen del territori L’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) i l’Associació Catalana d’Enòlegs (ACE) han signat un acord de col·laboració pels pròxims quatre anys i que té com a objectiu millorar … Continued
Una experiencia gastronómica de alto nivel que ha unido los vinos de la DO Montsant con la cocina del restaurante Hofmann La Denominación de Origen Montsant ha cerrado este jueves en la Sala Cotxeras del Palau Robert de Barcelona su ciclo de cenas harmonizadas Les Nits de la DO Montsant. Una agenda de experiencias gastronómicas … Continued
Una experiència gastronòmica d’alt nivell que ha unit els vins de la DO Montsant amb la cuina del restaurant Hofmann La Denominació d’Origen Montsant ha tancat aquest dijous a la Sala Cotxeres del Palau Robert de Barcelona el seu cicle de sopars harmonitzats Les Nits de la DO Montsant. Una agenda d’experiències gastronòmiques en sincronia … Continued
El convenio tendrá una durada de cuatro años y tiene el objetivo de reforzar el reconocimiento del sector vitivinícola catalán. El Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) y el VINSEUM – Museu de les Cultures del Vi de Catalunya (de ahora en adelante, VINSEUM) han firmado un acuerdo de colaboración para los … Continued
El conveni tindrà una durada de quatre anys i té l’objectiu de reforçar el reconeixement del sector vitivinícola català L’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) i el VINSEUM – Museu de les Cultures del Vi de Catalunya (d’ara endavant, VINSEUM) han signat aquest matí un acord de col·laboració per als pròxims quatre … Continued