FERMENTA! neix com a procés evolutiu i de transformació, d’investigació i com a generador d’espais comuns en els què l’alimentació forma part de la cultura arrelada al territori i la cultura s’alimenta de processos transformadors i d’energies que consoliden macrobiotes com a part d’un fet digestiu en el sentit més ampli de la paraula.
L’objectiu dels Premis Vinari és fer arribar la qualitat al consumidor final. Un panell de tastadors de prestigi tasta i valora vins, escumosos i vermuts i un jurat especialitzat reconeix i qualifica les millors iniciatives enoturístiques.
Torna la mostra de vins i caves a Castellterçol organitzat per Activaterçol amb el suport de l’Ajuntament de Castellterçol, Incavi i Yupi’s. Hi haurà actuacions en directe.
El TASTJazz omple de bona música la Fortalesa dels Vilars a l’estiu. Els Vilars es converteix en l’escenari perfecte per gaudir d’una vetllada màgica a través del jazz. S’emmarca dins els cicle Nits de Vilars juntament amb la Nit del Foc.
La Fira de Vins i Caves se celebrarà el divendres 7, dissabte 8 i diumenge 9 de juliol de 2023 a la Rambla Nostra Senyora de Vilafranca del Penedès. Els tastos i maridatges tindran lloc a la platea de El Casal – Societat La Principal. Coneix el programa aquí.
Cinquena edició d’aquesta fira amb la participació de 10 cellers de proximitat i 4 restauradors locals, concurs popular de tast de vins, paella popular i actuacions musicals.
La Fira del Vi vol donar a conèixer les bodegues i els seus vins, no només de la comarca, sinó també de l’Alt Pirineu. El cap de setmana del 10 al 12 de juny, es celebra el tast de vins, que s’acompanyarà amb la degustació de productes elaborats pels restaurants de la comarca. El dissabte … Continued
La Fira ViBa, la Fira del Vi del Bages, vol donar a conèixer aquest sector. La cultura del vi és l’eix conductor del certamen, de caràcter marcadament popular, que també té l’art, la gastronomia i el comerç local de protagonistes. El programa inclou tastos, gastronomia, la Nit de Picapolls, visites i moltes altres activitats. Aconsegueix … Continued
Arrels del Vi és la fira professional de vins de la DO Empordà de gamma alta, dirigida al consumidor final i als professionals dels sectors vitivinícola i gastronòmic. És una oportunitat única per tastar els millors vins de l’Empordà i comprar a peu de celler veritables joies vinícoles. El nom de la fira està relacionat … Continued
