Toni Carbó i Ramon Jané parella guanyadora del 16è Tast per parelles de Vila Viniteca

05/03/2024

17:26

Actualitat / Inici / Toni Carbó i Ramon Jané parella guanyadora del 16è Tast per parelles de Vila Viniteca

Toni Carbó i Ramon Jané, una parella experimentada en aquests certàmens, van emergir com a guanyadors de la 16a edició del Tast per parelles de Vila Viniteca, guardonat amb un premi en efectiu de 30.000 euros. Després d’una participació consistent al llarg dels anys, aquest duo de La Salada i Mas Candí va consolidar la seva posició com a referènts en el món del vi.

La final d’aquest any va destacar per la gran quantitat de parelles catalanes participants, amb un total de cinc equips arribant a la ronda final. Això demostra el creixent reconeixement dels professionals del vi a Catalunya, i situant-nos al mapa mundial del vi.

Parelles Finalistes:

  • Toni Carbó (La Salada) i Ramon Jané (Mas Candí) – Guanyadors
  • David Villalón (Angelita) i Delia Baeza Carlos (La Fisna) – Segons classificats
  • Josep Gallego (Verema) i David Carril (Tècnic de Manteniment) – Tercers classificats
  • Juan Munné i Àlex Peris
  • Roc Gramona (L’Enclòs de Peralba) i Ricard Rofes (Raventós Codorníu)
  • Agustí Torelló (ATRoca) i Eloi Jiménez
  • Arnau Vivó (Raventós i Blanc) i Ramon Francàs
  • Paulius Gudinavicuus i Valeria Valdebenito
  • Daniel Monsonís i Juan Luis Vanrell
  • Fernando Mora MW i Aiyana Vilimek

El concurs va reunir 120 parelles a la Llotja de Mar de Barcelona. Amb una gran expectació, els participants van haver de tastar i endevinar a cegues 14 vins, des de la fase prèvia fins a la final, una experiència que requeria coneixements profunds i habilitats de tast expertes.