Actualitat / Inici /
La DO Montsant prepara també la seva participació en el Fòrum Gastronòmic de Girona
La Denominació d’Origen Montsant prepara diverses accions al llarg de tot el 2025 per tal de continuar reforçant la marca a escala internacional. Així, la pròxima setmana, la DO tornarà a participar un any més en la fira ProWein Düsseldorf, que se celebra a la ciutat alemanya del 16 al 18 de març.
La DO Montsant comptarà amb un espai propi integrat a l’estand de PRODECA i situat al pavelló Hall 11/B59. Els visitants podran trobar els vins de dos dels cellers que participen enguany de la fira: Celler Laurona i Companyia Vitícola Sileo. A més, 8 cellers més seran presents a la fira amb estand propi: Acústic Celler, Can Blau, Celler Cedó Anguera, Celler de Capçanes, Celler Masroig, Cellers Unió, Coca i Fitó i Cooperativa Falset Marçà.
Missió inversa des de la Xina
Abans d’arrencar la fira, la DO Montsant rep a casa un grup de professionals de la Xina, amb perfils centrats en la sumilleria i l’educació. Amb un complet programa que inclourà una classe magistral i un tour pel territori per visitar les diferents zones que conformen la DO, l’objectiu de la visita és que puguin conèixer a fons la zona i aprofundir en el seu coneixement de la DO Montsant per a fer d’ambaixadors de la marca a la Xina.
La visita és fruit d’un pla promocional conjunt entre la Denominació d’Origen Montsant i Prowine amb l’objectiu de promocionar la DO al país asiàtic al llarg de tot aquest 2025, i que culminarà amb una nova participació de la DO a la fira Prowine Shanghai del pròxim mes de novembre.
Les accions que s’inclouen en aquest pla, i que arrenquen amb aquesta missió inversa, es reprendran el mes de juny i fins a l’octubre, amb l’organització de tres masterclass a la Xina, a les ciutats de Beijing, Chengdu i Shenzhen. A més, durat tot l’any, la DO Montsant formarà part del cicle Prowine City Promotion, amb l’organització de 10 tastos i sopars maridatges adreçats a consumidors finals.
La DO Montsant participa en el Fòrum Gastronòmic de Girona
Malgrat la importància que la promoció internacional té per a la DO Montsant, el mercat nacional continua sent un espai central per a la DO, pensant tant en el consumidor més proper com en el consumidor català en general.
En aquest sentit, la DO Montsant participa enguany per primera vegada en el Fòrum Gastronòmic de Girona, que se celebra del 17 al 19 d’aquest mes. La DO Montsant serà enguany la DO convidada a l’Espai Vi, on la DO Empordà serà l’amfitriona. L’Espai Vi és un punt de trobada dedicat a la difusió i tast del vi català, una àrea de degustació autoguiada, on els visitants poden servir-se lliurement gràcies a màquines d’autoservei equipades amb dosificadors i control de temperatura, a més d’assistir a xerrades i conferències per tal d’oferir una experiència completa i enriquidora al voltant del món del vi.
A més de tenir alguns dels seus vins disponibles a l’Espai Vi, la DO Montsant participarà en tres tastos-conferència. El primer serà un tast mà a mà amb la DO Empordà, conduït per les dues presidentes: Carme Casacuberta, presidenta de la DO Empordà, i Pilar Just, presidenta de la DO Montsant. Serà dimarts 18, a les 16.00 h.
Dimecres a les 11.00 h, Pilar Just presentarà la ponència Com entenem Montsant, una xerrada que busca posar en valor el paper d’una Denominació d’Origen més enllà de la certificació dels vins. Els assistents podran degustar també algunes referències per entendre millor què és i com treballa la DO Montsant. I a les 12.15 h, tast de garnatxes i carinyenes, les varietats més representatives de la DO Montsant i què millor ajuden a entendre la DO.