Anna Espelt, del celler Espelt, i Carlota Pena, de Vinyes d’Olivardots, obtenen respectivament aquests reconeixements que tenen un gran prestigi en el sector vinícola, ja que els lliura una de les personalitats més influents en el món del vi en l’àmbit internacional. Tim Aktin puntua com a excel·lents una quarantena de vins empordanesos i destaca que … Continued
El programa de Catalunya Ràdio, Tast Vertical, presentat per Empar Moliner ha emès un programa especial des de la Barcelona Wine Week, el saló de referència del sector vitivinícola a Catalunya i a Espanya. Enguany han passat per l’edició de la fira més de 25.000 visitants. En aquest programa ha participat, entre altres personalitats del … Continued
L’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) organitza dues ponències a la Barcelona Wine Week, que tindrà lloc a Barcelona del 3 al 5 de febrer al recinte Montjuïc de Fira Barcelona. La primera de les sessions, Història i singularitat: varietats autòctones recuperades a Catalunya, tindrà lloc el dimarts 4 de febrer a … Continued
L’Agrícola Corbera d’Ebre presenta Nakens, el primer vi sec amb un 9% de volum d’alcohol de l’estat espanyol que no ha passat per un procés de desalcoholització. Es tracta, a més, d’un dels primers vins d’aquestes característiques que està sota l’empara d’una denominació d’origen, la Denominació d’Origen Terra Alta. Aquest projecte, que ha estat possible també gràcies al … Continued
Els darrers 10 anys s’han incorporat una vintena de varietats autòctones Del total de 56.200 ha de vinya de Catalunya, el 77% de la superfície està ocupada per varietats autòctones. Les principals són, per ordre d’importància, macabeu, xarel·lo, parellada, garnatxa, ull de llebre, carinyena, garnatxa blanca, trepat i moscatell d’Alexandria. I d’entre les minoritàries, les … Continued
Joan Gené va ser director General d’Alimentació, Qualitat i Indústries Agroalimentàries del Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural de la Generalitat (juliol de 2007 – desembre de 2010), membre del consell d’administració de Mercabarna i de l’IRTA (2007-2010) i president de l’empresa pública Promotora d’Exportacions Catalanes (PRODECA) de març de 2008 a gener de 2011. … Continued
