En el marc del Gastronomic Forum Barcelona, que se celebra del 6 al 8 de novembre en el Recinte Montjuïc de Fira de Barcelona, l’INCAVI organitza una ponència amb tast que girarà al voltant de la recuperació de la malvasia, una de les varietats de raïm amb més trajectòria històrica de tot l’arc Mediterrani, i … Continued
Monistrol de Montserrat celebra un any més la Fira de la Coca i el Mató, un esdeveniment agroalimentari consolidat al Bages, els dies 28 i 29 d’octubre. Aquesta edició, com a novetat hi haurà una zona de degustació amb una barra de vins de la Denominació d’Origen Pla de Bages. A més, dissabte a la … Continued
