La sommelier Marta Cortizas ha estat l’encarregada de conduir el tast que s’emmarca en les activitats de l’INCAVI amb motiu de Catalunya, Regió Mundial de la Gastronomia 2025 La Denominació d’Origen Conca de Barberà ha presentat aquest dilluns a la Sala Cotxeres del Palau Robert de Barcelona, una jornada de maridatge per posar en valor … Continued
Els dies 18 i 19 de juliol tindrà lloc a Barberà de la Conca la desena edició del Festival La Nit 5.1, una proposta cultural i enogastronòmica de referència a la zona. El cartell d’enguany aplega 14 artistes, 9 musicals i 5 monologuistes, separant-los en dos grans espais: l’Espai Concert i l’Espai de monòlegs ATOMS. … Continued
El Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, juntament amb l’Institut Català de la Vinya i el Vi, presenten l’espot per celebrar el vi català, punt d’inici d’una campanya global mai vista. El Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, de la mà de l’INCAVI, estrena una campanya de promoció del vi català, la més … Continued
Cicle de tastos que posa en valor el vi de territori amb una aproximació que no sigui tècnica perquè tothom la pugui abraçar. Cada test està plantejat com un diàleg amb els elaboradors del vi i poder conèixer la seva filosofia a l'hora de crear els vins. Una activitat pedagògica que vol apropar la cultura del vi als assistents.