Derrière chaque bouteille se cache tout un monde à découvrir. Un univers qui s’offre à vous lorsque vous la débouchez et qui, lorsque vous la dégustez, révèle son caractère franc, la nature du paysage qui l’a vue naître, la personnalité de ceux qui l’ont forgée et l’esprit qui l’a fait grandir. Découvrez l’œnotourisme en Catalogne et laissez-vous emporter par la magie de ses vins.
Voyager dans tous les coins du pays. Évoquer des paysages, écouter les gens. Plonger dans son histoire. Partager un héritage millénaire. Comprendre ses origines. Poser des questions et trouver des réponses. Saisir l’instant. S’enivrer du temps et de la mémoire. Ouvrir une bouteille. Ressentir le voyage. Savourer la vie. Voici à quoi ressemble l’œnotourisme au pays du vin. C’est la Catalogne. Ça donne envie.
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Œnotourisme
Glisser
Une immense cave, à votre portée
Offre d'œnotourisme
Les plus de 300 caves que l’on peut visiter vous ouvrent leurs portes pour que vous puissiez déguster leurs spécialités et, en même temps, découvrir le contexte historique, social et culturel qui fait de la Catalogne une destination œnotouristique de premier ordre. Vous pourrez ainsi en savoir plus, que ce soit sur l’apparition de la culture de la vigne entre les ruines grecques et romaines que nous préservons, sur les vins monastiques produits dans les monastères que l’on peut visiter, sur la centaine de caves coopératives de style moderniste connues sous le nom de cathédrales du vin, sur les cabanes et les pressoirs en pierre récupérés dans les forêts, sur les musées de la vie paysanne, sur les fêtes traditionnelles dédiées au vin qui ont perduré ou sur les grandes caves du pays qui sont des symboles contemporains de l’importance du vin dans la gastronomie catalane.
Et si vous préférez découvrir la scène viticole catalane par vous-même, les neuf routes des vins qui sillonnent le pays comprennent des caves avec des visites uniques, des hébergements, des sommeliers, des ressources touristiques et des entreprises d’activités et de loisirs œnotouristiques pour que vous puissiez planifier un voyage sur mesure et à votre rythme.
10 raisons de faire de l'œnotourisme
Plus de deux mille ans d’histoire du vin
Des microcosmes vitivinicoles infinis
Plus de 300 caves pour découvrir des vins et cavas
Les caves modernistes, de véritables cathédrales du vin
Des vins prestigieux reconnus au niveau international
Accords avec la gastronomie traditionnelle et avant-gardiste
Barcelone, épicentre de l’activité œnotouristique
Hébergement et services spécialisés de grande qualité
Style de vie méditerranéen
Douze appellations d’origine pour comprendre le territoire et ses vins
Les routes du bonheur
Si vous souhaitez pratiquer l’œnotourisme en Catalogne mais que vous ne savez pas par où commencer, voici quelques itinéraires qui couvrent 12 des appellations d’origine catalanes avec des propositions de caves, d’activités, de loisirs en famille, de dégustations, de visites culturelles, de sommeliers à domicile, d’hébergements et de ressources touristiques en tout genre pour que vous puissiez profiter des vins de notre pays à votre rythme.
