Incavi estará presenta en la Fira del Vi de Falset con dos catas el dia 3 de mayo. Cada cata guiada será de 6 vinos catalanes con denominación de origen, donde podrás descubrir la esencia de las diversas zonas vitivinícolas de la región. El enólogo y divulgador Pol Aluja, @aromadevi_, te acompañará en un recorrido por … Continued
¡La DO Empordà celebra sus 50 años de historia con una cata única! 10 vinos seleccionados por su relevancia histórica, capaces de explicar 10 momentos clave en la evolución de la DO. Una cata presentada por los mismos elaboradores y conducido por la sommelier Romina Ribera. Más información en: https://vivid.costabrava.org/experiencies/50-anys-de-do-10-vins-per-celebrar-la-historia/
Llega la primera edición del Festival Terrer Empordà, del 15 al 18 de mayo, con una programación que integra patrimonio y artes en vivo con la cultura vitivinícola y gastronómica. Un festival donde podréis maridar vinos de la DO Empordà y espectáculos en espacios patrimoniales emblemáticos del Alt y el Baix Empordà como: Empúries, Sant … Continued
Del 9 al 31 de mayo, este festival ofrece una amplia gamma de actividades que celebran la llegada de la primavera, el cava y la gastronomía. Participan dieciseis bodegas elaboradoras de cava de las comarcas del Alt Penedès, Alt Camp y la Conca de Barberà. Las actividades de La Primavera del Cava 2025 son: Viernes … Continued
Acontecimiento de referencia que pone el foco en la innovación en productos y servicios vitivinícolas. INCAVI participará en varias mesas redondas y ponencias. Más información en www.wineinnovationweek.com
Historia y cata de 4 vinos de Finca DO Pla de Bages con tabla de embutidos y quesos de proximidad en Mas de la Sala. Más información a www.masdelasala.com
Figueres vuelve un año más con las rutas enogastronómicas con el fin de dar a conocer productos locales, frescos y de temporada. Este año, los asistentes podrán visitar el renovado itinerario ‘Mercado’ y el itinerario ‘Clásicos de vanguardia’. Estas rutas van acompañadas del vinos de la DO Empordà. Más información en Visit Figueres
El Castell Perelada acogerá el 24 de marzo de 2025 el primer Simposio de Vinos Mediterráneos con la participación de bodegas de las principales regiones vitivinícolas del Mediterráneo. El acontecimiento busca destacar la calidad y tradición de los vinos mediterráneos, con un foco en la investigación y la formación en el sector vitivinícola.
La Ruta del Xató es una experiencia que va mucho más allá de la buena comida y del buen beber, es una ruta gastronómica, estrechamente ligada a los vinos de la DO Penedès y a un plato único en el mundo, el sabroso xató. Más información en www.rutadelxato.com
INCAVI estará presente al Prowein, en Düsseldorf (Alemania). Además, dentro de las actividades al estand de Prodeca, hay programadas tres clases magistrales alrededor del vino catalán.
