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El GTEVE celebra su 37a jornada con la mirada puesta en la innovación y la sostenibilidad vitivinícola
La ciencia nos rodea y está más presente de lo que nos podemos imaginar. La investigación científica ejerce un papel fundamental en el sector vitivinícola, impulsando no solamente el avance del reconocimiento en viticultura y enología, sino también la mejora de la calidad de los vinos, la sostenibilidad de las prácticas productivas y la respuesta … Continued

La Denominación de Origen Conca de Barberà marida sus vinos rosados con marisco de la costa catalana
La sommelier Marta Cortizas ha sido la encargada de guiar la cata que se enmarca en las actividades del INCAVI con motivo de Catalunya, Regió Mundial de la Gastronomía 2025 La Denominación de Origen Conca de Barberà ha presentado este lunes en la Sala Cotxeres del Palau Robert de Barcelona, una jornada de maridaje para … Continued

La DO Terra Alta se prepara para una nueva edición de la ‘Primavera’, el festival enogastronómico de la comarca
La Denominación de Origen Terra Alta ultima los detalles de la que será la tercera edición de la Primavera DO Terra Alta, el festival enogastronómico que llena la comarca de vino, cultura y gastronomía. Este año, el festival se celebra el mes de mayo, y el pistoletazo de salida será el jueves 15 de mayo, … Continued

Catas, premios y sorteos: la agenda de la DO Montsant en la Fira del Vi de Falset
La 30a edición de la Fira del Vi de Falset arranca este viernes 2 de mayo, y lo hace con una sesentena de bodegas, un amplio programa de catas y actividades enlazadas al mundo del vino, además de música y gastronomía. Dentro de la agenda de la feria, la Denominación de Origen Montsant organiza dos … Continued

El festival ‘Primavera DO Terra Alta’ llega a su tercera edición
La Primavera DO Terra Alta vuelve a la comarca este próximo mes de mayo. El epicentro de este festival enogastronómico, que este año celebra su tercera edición, tendrá lugar en Batea el fin de semana del 17 y 18 de mayo. Esta tercera edición llega llena de novedades, como la celebración de los conciertos, que … Continued

La DO Empordà commemora sus 50 años de vida
El programa de actividades se inicia con una cata conmemorativa dentro del Festival Vivid y la celebración del Festival Terrer Empordà que fusiona viticultura, patrimonio y artes en vivo. La DO Empordà celebra este año cincuenta años de su creación, ya que fue aprobada por parte del Ministerio de Agricultura el año 1975 en orden de 19 … Continued

La Primavera del Cava, el festival enoturístico imprescindible para disfrutar de mayo entre viñedos
Un mes dedicado a la cultura del cava y la natura Del 9 al 31 de mayo, el festival enoturístico La Primavera del Cava celebra su octava edición con una programación llena de actividades que combinan la tradición vitivinícola con la natura y la gastronomía. Durante casi un mes, un total de dieciséis bodegas de … Continued

INCAVI organiza las 37 as jornadas del Grupo de Trabajo de Experimentación en Viticultura y Enología (GTEVE)
El congreso, que se ha presentado en Madrid, tendrá lugar el 6 y 7 de mayo en el Penedès con la participación de más de 20 instituciones y 70 investigadores. El programa cuenta con 42 ponencias con los últimos trabajos de R+D sobre vitivinicultura de estas entidades públicas de investigación. El Institut Català de la … Continued

DO Catalunya, Ciclo de actividades enogastronómicas: Catalunya Regió Mundial de la Gastronomia
El Instituto Más Mujeres y Meritxell Falgueras, y la DO Catalunya han presentado el Estudio Mujeres del Vino 2024 El Instituto Más Mujeres y la Asociación Mujeres del Vino, en colaboración con la Denominación de Origen Catalunya, han presentado este jueves en la Sala Cotxeres del Palau Robert de Barcelona los resultados del informe Estudio … Continued

Nuevos miradores se añaden a la Ruta Miravinya, la ruta de miradores en el Penedés
La propuesta turística impulsada por el Consorcio de Promoción Turística del Penedés reúne hoy 10 miradores singulares y únicos para vivir una experiencia diferente y llena de emociones. El viernes 21 de marzo se celebró el acto de inauguración del proyecto Miravinya, ruta de miradores del Penedés, en la escuela de enología de Espiells Mercè … Continued