La plus ancienne étiquette de vin catalan remonte au moins à 1809. Les plus anciennes marques européennes connues à ce jour sont des marques françaises et allemandes datant de la dernière décennie du XVIIIe siècle. Cette étiquette du début du XIXe siècle n’est donc pas très différente de ses contemporaines.

Le Malvasia de Sitges est un cépage traditionnel catalan qui remonte à l’époque médiévale, l’un des plus enracinés et des plus prestigieux du territoire. Il peut être considéré comme une référence, l’un des vins les plus renommés de Catalogne depuis le XVIIe siècle, le vin doux catalan étant le plus référencé. Depuis le port naturel de Sitges, il était exporté dans le monde entier, à la fois vers le marché nord-européen et, surtout après la loi sur le libre-échange de la fin du XVIIIe siècle, vers le nouveau marché colonial américain.

Il est important de comprendre la somme des facteurs qui ont rendu nécessaire l’apparition de la première marque de vin catalan. Il faut un produit de renommée et de prestige, et le Sitges Malvasia était considéré comme l’un des vins les plus internationaux et les plus emblématiques des pays catalans. L’existence d’un producteur de ce style de vin jouissant d’une reconnaissance suffisante pour déterminer l’origine et la traçabilité d’un tel produit de luxe, et la nécessité de l’accréditer dans une marque, sont également des éléments importants. Enfin, la possibilité d’accéder aux innovations en matière de nouvelles formules de commercialisation des vins emblématiques et aux techniques permettant d’obtenir une bouteille en verre accompagnée d’une étiquette indiquant l’origine : Malvasia et vin de Sitges.

Le fait que les premières bouteilles de vin soient apparues sur un marché catalan a constitué un changement transcendantal, car jusqu’alors le vin était vendu dans des barriques, des tonneaux de vin et des fûts. L’initiative de stocker les vins de qualité dans des récipients en verre est un pas en avant dans l’ère changeante des vins catalans de qualité.