Costers del Segre

Les montagnes, les vallées et les plaines de Lleida déversent leurs eaux dans la rivière Segre, dans une polychromie de personnes et de paysages définis par un caractère continental et une grande variabilité thermique ; des personnes authentiques avec un caractère réfléchi, innovant et une vision internationale. Un territoire diversifié réparti sur 7 paysages qui produit des vins unis par leur intensité, leur amplitude et leur équilibre, des vins avec une bonne acidité, de la fraîcheur, de la force et du caractère, la DO Costers del Segre dans toute sa splendeur.

Des vins de grande qualité naissent des vignes enracinées dans les terres de Lleida. Sur ce territoire, qui s’étend le long du bassin de la rivière Segre et des Pyrénées de Lleida, le climat continental aux influences méditerranéennes provoque de fortes oscillations thermiques, idéales pour la culture de la vigne.

Les cépages blancs prédominants dans l’appellation d’origine Costers del Segre sont la parellada et le macabeu traditionnels, qui confèrent un profil classique, léger et fruité à ses vins blancs. Quant aux cépages noirs autochtones, le tempranillo, le grenache et le trepat se distinguent, tout comme les variétés françaises cabernet sauvignon, merlot et chardonnay, car ce territoire a été le premier à introduire ces cépages et à les cultiver en Catalogne.