{"id":8357,"date":"2025-11-14T11:58:46","date_gmt":"2025-11-14T10:58:46","guid":{"rendered":"https:\/\/catalanwines.com\/?p=8357"},"modified":"2025-11-14T11:58:49","modified_gmt":"2025-11-14T10:58:49","slug":"documental-vi-novell-2025-mostcast","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/catalanwines.com\/es\/documental-vi-novell-2025-mostcast\/","title":{"rendered":"El documental \u2018Vi Novell. El primer ra\u00efm de Catalunya\u2019 se estrena en el festival Most reivindicando esta tradici\u00f3n vin\u00edcola catalana"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<strong> El audiovisual, impulsado por INCAVI, da voz a elaboradores y expertos que trabajan para recuperar la herencia del <em>vi novell<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <strong>La pr\u00f3xima cita del <em>Vi Novell<\/em> promovida por el INCAVI ser\u00e1 el s\u00e1bado 29 de noviembre en los jardines del Palau Robert de Barcelona <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El festival Internacional de Cine y Vino, <a href=\"https:\/\/www.mostfestival.cat\/\">Most<\/a>, ha sido escenario de la presentaci\u00f3n del documental <em>&#8216;Vi Novell. El primer ra\u00efm de Catalunya&#8217;<\/em>. El estreno cont\u00f3 con la presencia de Joan Gen\u00e9, director general del Instituto Catal\u00e1n de la Vi\u00f1a y el Vino (INCAVI), que asegur\u00f3 <strong>\u201c<\/strong>recuperar el <em>Vi Novell<\/em> da visibilidad a las peque\u00f1as y medianas bodegas de nuestro pa\u00eds \u2014 los que, con esfuerzo y pasi\u00f3n, elaboran vinos de proximidad, de temporada y de alto valor a\u00f1adido. \u2014 Tambi\u00e9n fomenta un consumo m\u00e1s consciente, m\u00e1s arraigado al territorio, poniendo en valor la temporalidad y el respeto por el ciclo natural de la vi\u00f1a. Y, por \u00faltimo, su fiesta es un momento id\u00f3neo para atraer visitantes que buscan experiencias aut\u00e9nticas, vinculadas a la cultura del vino y la gastronom\u00eda local.<strong>\u201d<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La pieza audiovisual, impulsada por el <a href=\"http:\/\/www.catalanwines.com\">INCAVI<\/a>, recoge las voces y el punto de vista de los actores implicados en el renacimiento y la recuperaci\u00f3n de esta tradici\u00f3n del mundo vin\u00edcola catal\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las bodegas elaboradoras del <em>vi novell<\/em> ponen de manifiesto en el documental qu\u00e9 representa para ellos reprender esta tradici\u00f3n, que sirve de pretexto para celebrar la llegada de la nueva cosecha y los nuevos vinos, y que culmina el trabajo hecho en el vi\u00f1edo y la bodega durante todo el a\u00f1o. Por parte del INCAVI su director general, Joan Gen\u00e9, ha dejado plasmada la voluntad que esta tradici\u00f3n contin\u00fae expandi\u00e9ndose y nuevas bodegas se puedan a\u00f1adir en la elaboraci\u00f3n, tambi\u00e9n con variedades aut\u00f3ctonas como el trepat, la garnacha o la cari\u00f1ena. Gen\u00e9, en este sentido, ha anunciado que \u201cel a\u00f1o que viene est\u00e1 previsto que m\u00e1s bodegas se a\u00f1adan al listado de elaboradores de <em>vi novell<\/em>\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El audiovisual recoge tambi\u00e9n voces como la de Toni Falgueras, impulsor del <em>vi novell<\/em>, que da su visi\u00f3n hist\u00f3rica y cultural de la tradici\u00f3n, o la de Ruth Troyano, sommelier y periodista del sector vitivin\u00edcola, que ofrece su visi\u00f3n como comunicadora. Para acabar, el documental plantea cu\u00e1les son los retos de futuro a los que se enfrenta esta tradici\u00f3n catalana.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una vez finalizada la presentaci\u00f3n del documental, el p\u00fablico ha tenido la oportunidad de degustar los <em>vins novells <\/em>de esta a\u00f1ada. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Vuelve la fiesta del Vi Novell a Barcelona<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La presentaci\u00f3n del documental del <em>Vi Novell<\/em> ha sido la antesala de la <a href=\"https:\/\/elvinovell.cat\/\">fiesta del Vi Novell<\/a> que tendr\u00e1 lugar el s\u00e1bado 29 de noviembre en los Jardines del Palau Robert de Barcelona, desde las 11:00 hasta las 20:00.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En esta edici\u00f3n 2025 participar\u00e1n 7 bodegas catalanas elaboradoras de este vino. Los asistentes podr\u00e1n disfrutar a lo largo de toda la jornada del <em>vi novell<\/em> con Denominaci\u00f3n de Origen de las bodegas: Celler Carles Andreu, Vin\u00edcola de Sarral y Vins Petxina (los tres de la DO Conca de Barber\u00e0); Celler Cooperatiu d\u2019Espolla, de la DO Empord\u00e0; Celler Masroig, de la DO Montsant; Celler Maset, de la DO Pened\u00e8s, y Sant Josep Vins, de la DO Terra Alta.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Carme Ruscalleda, la reconocida cocinera catalana distinguida con diversas estrellas Michelin, ser\u00e1 la padrina del <em>Vi Novell 2025<\/em> y encargada de hacer el <em>espinjolament<\/em> de la bota. Ruscalleda ha expresado la satisfacci\u00f3n por ejercer este papel, y ha reivindicado el valor gastron\u00f3mico y cultural de este vino. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 El audiovisual, impulsado por INCAVI, da voz a elaboradores y expertos que trabajan para recuperar la herencia del vi novell \u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 La pr\u00f3xima cita del Vi Novell promovida por el INCAVI ser\u00e1 el s\u00e1bado 29 de noviembre en los jardines del Palau Robert de Barcelona El festival Internacional de Cine y Vino, Most, ha &hellip; <a href=\"https:\/\/catalanwines.com\/es\/documental-vi-novell-2025-mostcast\/\">Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":8352,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"template-noticia.blade.php","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[32,32],"tags":[167,85,165,83,84],"class_list":["post-8357","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","tag-festival-most","tag-incavi-2","tag-vi-novell","tag-vinos","tag-vinos-catalanes"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/catalanwines.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8357","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/catalanwines.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/catalanwines.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/catalanwines.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/catalanwines.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8357"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/catalanwines.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8357\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8358,"href":"https:\/\/catalanwines.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8357\/revisions\/8358"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/catalanwines.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8352"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/catalanwines.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8357"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/catalanwines.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8357"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/catalanwines.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8357"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}